В этом торте вас ждет:
Миндальный шоколадный бисквит-дакуаз,

Цитрусовая начинка с апельсином и каламанси,

Карамельная прослойка с хрустящим диском из темного шоколада,

Сливочный мусс с апельсином, каламанси и ликером COINTREAU.

 

Торт с небольшим количеством алкоголя.

 

 

Состав торта:

Сливки 33%, молоко 2,5-3,5%, белый и темный шоколад Valrhona, апельсин, каламанси, пастеризованный куриный белок, сахар, миндальная мука, пшеничная мука, сливочное масло 82,5%, желатин, кукурузный крахмал, пектин Nh, сироп глюкозы, Ликер COINTREAU, лимонная кислота.

Апельсин-каламанси с ликером Cointreau

0,00 ₽Цена